Regenbogenforelle am Forellenteich
Der Standard-Besatzfisch fast jedes Forellenteichs – beißfreudig, kampfstark und lecker.
| Wissenschaftlicher Name | Oncorhynchus mykiss |
|---|---|
| Herkunft | Nordamerika, in Europa seit dem späten 19. Jahrhundert gezüchtet |
| Am Forellenteich | sehr häufig – der klassische Besatzfisch |
| Typische Köder | Forellenteig, Bienenmaden, Spoons |
Erkennungsmerkmale
Die Regenbogenforelle hat einen silbrigen Körper mit vielen kleinen schwarzen Punkten – auch auf Rücken- und Schwanzflosse. Typisch ist das rosa bis rötlich schillernde Band entlang der Seitenlinie, dem sie ihren Namen verdankt. Große, gut abwachsende Exemplare werden im Handel oft als Lachsforelle verkauft.
Warum sie im Forellenteich so verbreitet ist
Regenbogenforellen wachsen in der Zucht schnell, vertragen etwas wärmeres Wasser als heimische Forellen und lassen sich gut besetzen. Für dich als Angler heißt das: Frisch besetzte Fische sind neugierig und beißen oft schon in den ersten Stunden nach dem Besatz. Viele Teiche besetzen deshalb regelmäßig nach – frag am besten nach, wann der nächste Besatztag ist.
So fängst du sie
Am Forellenteich stehen Regenbogenforellen je nach Temperatur und Tageszeit in ganz unterschiedlichen Tiefen. Fische deshalb nicht stur auf einer Tiefe: Mit dem Sbirolino durchkämmst du verschiedene Wasserschichten, mit auftreibendem Forellenteig am Grund fischst du knapp über dem Boden. Aktiv geht es mit kleinen Spoons. Bringt eine Methode nichts, wechsle nach 20–30 Minuten Tiefe, Köder oder Farbe.
In der Küche
Portionsforellen von 300–400 g sind ideal für Forelle Müllerin Art, vom Grill oder aus dem Räucherofen. Wie du deinen Fang richtig versorgst, liest du im Ratgeber Forelle versorgen und zubereiten.
Welche Teiche Regenbogenforelle besetzen, tragen die Teichbetreiber nach und nach in forellenpoint ein.
Häufige Fragen
Ist die Regenbogenforelle eine heimische Fischart?
Nein. Sie stammt aus Nordamerika und wird in Europa seit dem späten 19. Jahrhundert gezüchtet. Heute ist sie der wichtigste Besatzfisch in deutschen Forellenteichen.
Welcher Köder ist für Regenbogenforellen am Forellenteich am besten?
Ein universeller Tipp ist schwimmender Forellenteig oder zwei Bienenmaden am Sbirolino. Welche Farbe und Tiefe gerade läuft, ändert sich oft mehrmals am Tag – Ausprobieren lohnt sich.
Stand: Oktober 2026. Am Forellenteich gilt immer die Teichordnung des Betreibers.